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くいしんぼうのご飯日記
gohandiary.exblog.jp
何のコロッケでしょうか?
まずい!気がつけばもう1月も終わるんですね。
そしてエキサイトの機能が増えているようですが、使い方が分かりませ~ん ( ̄∀ ̄*)
それでは去年のご飯でございます。
久しぶりにコロッケを作りました。
中身はなんと里芋です。蒸かしてマッシュし、胡椒と白味噌で軽く味付けしました。
揚げたてを食べると、クリーミーな感じでちょっと驚きのお味ですのよ!
右端の揚げ物は、オーブンで作った焼き芋を輪切りにして揚げたものです。
これがまたカロリー倍増で美味しくないわけがなかったのでした。
続いて蓮根バーグです!
この時期、蓮根にはまってよく食べてました。(これも去年のご飯。。。)
やっと今年のご飯でございます。
韓国と日本の献立コラボ!
チヂミとイカフェが韓国、トロロとわかめご飯が日本です。
あ、お味噌汁を写真に入れるのを忘れました~。
来月はもうちょっとアップできるようにがんばるぞ!
by
kuisinbou-diary
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2007-01-31 22:35
|
和食
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美味しいものを作って食べるのが 幸せなのです
by kuisinbou-diary
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夫と娘2人(9歳と7歳)との食卓を、花より団子の“くいしんぼう”がお届けしています。
仕事もしていますが、食べることが生涯情熱をそそぐライフワークです。
身体にやさしいご飯作りを目指しています。食べることへかける想いは、熱いです!
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