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くいしんぼうのご飯日記
gohandiary.exblog.jp
カマスの塩麹ムニエル
汗をかきかきカマスを3枚おろしにして、ムニエルの晩ご飯にしました。
(おろしたカマスに塩麹をかけておき、焼く前に胡椒+粉をつけました!)
結構がんばった晩ご飯なのに、子どもたちのヒットは塩ゆでオクラ!
ほぼ2パック分が娘たちのお腹の中に消え、写真はあわてて取り分けた夫分です。
奥のご飯は、今年のバジルで作ったジェノバソースを入れたピラフです。
後はキャロットラぺのみ!
by
kuisinbou-diary
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2013-07-22 07:18
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洋食
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美味しいものを作って食べるのが 幸せなのです
by kuisinbou-diary
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夫と娘2人(9歳と7歳)との食卓を、花より団子の“くいしんぼう”がお届けしています。
仕事もしていますが、食べることが生涯情熱をそそぐライフワークです。
身体にやさしいご飯作りを目指しています。食べることへかける想いは、熱いです!
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