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くいしんぼうのご飯日記
gohandiary.exblog.jp
taco lunch
気の置けない親子とのランチ、今回はタコスにしました。
包みやすいように中身はソーセージがメインで、サルサも辛み抜きで大人は後で一味をトッピング方式です。
皮(トルティーヤ)は、コーンフラワーと薄力粉を半々で作りましたが、改良の余地大いにありです。。。
デザートはお土産の絶品ロールケーキ!!!
子どもも沢山になり、笑って怒って食べて話して笑って注意して・・・となかなか忙しい時間ですが、心許せる友だちとの時間は貴重だなと思いました。
ありがとう~♪
by
kuisinbou-diary
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2012-08-26 08:07
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エスニック
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美味しいものを作って食べるのが 幸せなのです
by kuisinbou-diary
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夫と娘2人(9歳と7歳)との食卓を、花より団子の“くいしんぼう”がお届けしています。
仕事もしていますが、食べることが生涯情熱をそそぐライフワークです。
身体にやさしいご飯作りを目指しています。食べることへかける想いは、熱いです!
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