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腸活会

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多分、去年の今頃のポットラックパーティー、腸活会です。
食いしん坊オタクの集まり!

自家製の酵素玄米にぬか漬け、ザワークラフト、その他豆×豆お惣菜やヘンプシードを入れたサラダ、きくらげと鶏の和風炒め、おから×サツマイモケーキなどなどをそれぞれが持ち寄りました!







# by kuisinbou-diary | 2017-05-21 11:34 | 和食

母の日&父の日

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去年の母の日ご飯。
間違いなく母のお蔭で色々と成り立っている我が家、なのに母の日ご飯はこの時が初めてでした。
なるべくヘルシー系にしたような気がします。メインは豚肉のバルサミコ×マスタードソースでした。



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そしてこちらは去年の父の日ご飯。
確か仕事からダッシュで娘の発表会に駆けつけ、そして夜に父の日ご飯だった気が。
メインは低温調理の豚でした~。




以上!



# by kuisinbou-diary | 2017-05-11 19:14 | 洋食

メロンパンとクッキーとビスケット


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多分、去年焼いたメロンパンです。
娘たちにせがまれて、一緒に成型して休日に焼きました。
家族仕様なので、パン生地には何かのお豆の粉を入れてヘルシーにしたはず!


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これも、クッキーを沢山食べたいと言われて一緒に型抜きして焼いたもの。
余った生地を小さく鳥の目にしたりお花の中央に置いたりしていたよう。


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ホットビスケットを目指してやいたものだったはず!
これも家族仕様のため、寒天の粉や全粒粉を入れた気がします。



知り合いのinstaを見せてもらっていたら、自分のご飯たちも記録に残したい気持ちがムクムクと沸いてきました!
という訳で、ここ最近アップしていなかった画像をこれからアップいたします!






# by kuisinbou-diary | 2017-05-10 22:07 | 手作りパン

ポットラックランチ!


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とっても間が空いてしまいましたー。
有難いことに、仕事をたくさんいただくようになりブログは見ることがメインの存在に。。。

しかし、これまで以上に食べております!

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これは多分4月頃の持ち寄りランチです!
未就園児のかわい子ちゃん達と大人だけの至福ランチ!



〆のドーナッツは揚げたて、チョコもまだ流れております!

食いしん坊仲間、最高♪
# by kuisinbou-diary | 2016-10-11 13:17 | 洋食

6 years old!

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下の娘の6歳のお誕生日会、3月の初旬にいたしました~。
4月からはピカピカの1年生です!

マイペースに進めて行くタイプなので、人に対しても自分なりの基準があるようです。
でも幼稚園最後の年は一気にお友だちと群れるということやお洒落に気を遣うということが増えて毎日テンション高く帰ってきていました。
子どもは日々変わっていきますね。
面白い!


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2歳差の娘たちの子育ては駆け抜けるような感じでしたが、今は本当に楽になりました。
喧嘩もありながらだけれど、すでに親友のような関係の二人を見ていると嬉しくもあります。

このまましあわせに育っていけますように!!!



ちなみに、ご飯はスープポットパイ(ポルチーニ茸)やミートパイやキッシュという、まさかのパイづくしで皆をノックアウトさせてしまいました。
次回はもう少しヘルシー路線にいたします。。。
# by kuisinbou-diary | 2016-03-28 22:25 | 洋食