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グラノラバー

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物は出来るだけ増やさないように(本も!)心がけていたのですが、
GWに衝動買いしました。
なかしましほさんのレシピ本、これで4冊目です。
子どもたちが公園を駆け回る間、私は木陰で熟読いたしました。
帰宅して早速、オートミールクッキーをグラノラバー風に焼きました。
(レシピにはなかったのですが、イチジクも入れてみました。)
好評につき、あっという間に消えてなくなりました。
また焼こう!


(「毎日食べたい ごはんのようなクッキーとクラッカーの本」 より)










   
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by kuisinbou-diary | 2014-05-07 18:23 | ベイキング・お茶

おもてなしランチ

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いつも遊びに行かせてもらい、親子で飲んで食べて夕方までお世話になってしまう親子をお招きしてのランチです。同じ年頃の女子が4人、楽しくずっとごっご遊びをしていました。
そして親はずっと飲み続けました~。

メインはやっぱりオムレツのポルチーニ×赤ワイン×牛(切り落とし)ソースかけでした。

お洒落なペーストやバター、チーズ、その他本当に沢山のお土産をいただきました。
手ぶらでとお願いしていたけれど、美味しいものは遠慮できません。
ありがとう!
くいしんぼう飲み仲間、ばんざい!
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by kuisinbou-diary | 2014-05-04 06:40 | 洋食

ブラウニー

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なかしましほさんレシピのブラウニーです。
エクササイズDVDをお借りしたので、お返しする際に添えました。

ん?
私たち、痩せたい痩せたいと言っていたはず。。。


このレシピ、とっても簡単なのでその後何回焼いています。
食欲には勝てません。。。
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by kuisinbou-diary | 2014-05-01 13:07 | ベイキング・お茶