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栗ご飯♪

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本格的な冬になる前に、慌ててアップ!
今年も友人のご実家で採れた立派な栗をたくさん頂きました。
指が痛くなってきたので、休みだった夫も動員して皮を剥き、栗がたくさんのホクホク栗ご飯を頂きました。
ご馳走さまでした~!



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こちらも頂き物のムカゴで、むかごご飯を炊きました。
個人的には、濃い鰹出汁で炊けばもっと美味しかったなというのが感想です。
素揚げにしてお塩を振るのも美味しそう♪
こちらも次回のお楽しみです☆


最近、普段のご飯をあまり撮っておらず、以上でした~。
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by kuisinbou-diary | 2009-11-28 22:21 | 和食

豚の会♪

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雨女の集まりです。最初に決めた日は、台風が来ました。(が、別に驚きませんでした。笑)
ということで、延期して開催しました。テーマは中華でございます。

私はリベンジ肉まん、友人たちは直火焼きチャーシューに水餃子でした♪
デザートに杏仁豆腐やクッキーなども持ち寄ってくれて、いつもながら楽しく美味しい時間でしたわ。

ちなみに、写真は全て豚肉料理!
蓋を開けてみたらそういうことになっていました。どれも美味しかったです。

あ、肉まんがギュウギュウ詰めでかわいそうな感じですね。
次回はちゃんと間隔をあけま~す。
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by kuisinbou-diary | 2009-11-25 22:32 | 中華

ホームパーティ♪

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友人の出産前に集合!テーマはイタリアンでございます。
最近私にひっつき虫の娘も、このメンバーだとすぐに輪に入っていくので(というか自分の友達と思っている??)、安心して揚げ物をメニューに入れましたわ。
何だか巨大フォカッチャがメインのようですが、一応奥の豚とイカのイタリアンフリッターがメインでした☆




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デザートは、お約束!の友人お手製のケーキでした。濃厚チョコレートケーキに、アイスと生クリーム、別の友人のお土産の一品ブルーベリーを添えて♪♪
毎度のことながら、た~っぷり持ってきてくれたので、この日以降も私と夫の至福のおやつタイムが続きました。
後片付けもあっという間にして貰い、いつものことながらありがとう!
次は赤ちゃんが産まれてからかな?
楽しみにしています♪




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別なメンバーとの持ち寄りランチ会♪
余裕がなかったので、私は買ってきたピザに前菜やパスタにしました。
料理をする印象の「あまり」ない友人(@実家住まい)が一番手の込んでいるメイン料理を持ってきてくれて、とても美味しくて感動でした。(笑 ごめんね)
ご馳走さまでした!
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by kuisinbou-diary | 2009-11-22 14:30 | 洋食