何のコロッケでしょうか?

まずい!気がつけばもう1月も終わるんですね。
そしてエキサイトの機能が増えているようですが、使い方が分かりませ~ん ( ̄∀ ̄*)

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それでは去年のご飯でございます。
久しぶりにコロッケを作りました。
中身はなんと里芋です。蒸かしてマッシュし、胡椒と白味噌で軽く味付けしました。
揚げたてを食べると、クリーミーな感じでちょっと驚きのお味ですのよ!
右端の揚げ物は、オーブンで作った焼き芋を輪切りにして揚げたものです。
これがまたカロリー倍増で美味しくないわけがなかったのでした。


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続いて蓮根バーグです!
この時期、蓮根にはまってよく食べてました。(これも去年のご飯。。。)


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やっと今年のご飯でございます。
韓国と日本の献立コラボ!
チヂミとイカフェが韓国、トロロとわかめご飯が日本です。
あ、お味噌汁を写真に入れるのを忘れました~。


来月はもうちょっとアップできるようにがんばるぞ!
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by kuisinbou-diary | 2007-01-31 22:35 | 和食


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