おからマフィン

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夏休みに入って子どもたちのお弁当作りがお休みになり、自分の仕事も一段落して、
とっても穏やかな朝が多いです。
というわけで、ちょこちょこパンを焼いたり、クッキーを焼いたりしています。
この日は乾燥おからを入れたマフィンにしました。
甘さひかえめなので、メープルシロップを付けました!
(奥に見えているのは、焼きあがりを待ち切れず食べていたヨーグルト&蜂蜜です~。)
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by kuisinbou-diary | 2013-07-30 08:37 | ベイキング・お茶


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