大盛りチキン南蛮!!!

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長い間気になっていたチキン南蛮(&豚南蛮)、やっと作りました!

疲れきって帰宅するであろう夫と、腹ペコの娘たちの胃袋を満たすため、
鶏肉と豚肉合わせて800g!!
菜食の日もある我が家ですが、この日は the 肉食 dayでした。
皆の顔が輝いたことは言うまでもなし。
それでも、全部は食べきれませんでした。
味つけが割と濃いので、ご飯も進んでしまうのです~。
次の日は娘のお弁当に入れ、休みだった夫はホカホカ顔で大盛りご飯と食べていました。

リピート必須の一品でございます~。
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by kuisinbou-diary | 2012-12-15 21:42 | 和食


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