夏のポットラック♪

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いつものメンバーでポットラック、今回は友人宅で開催、テーマはエスニックです♪
いつもながら、素晴らしいラインナップでした。


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私はエスニック風混ぜご飯と、夏野菜とメカジキの揚げ浸しにしました。
混ぜご飯は思いつきで、ヤムウンセンの春雨をご飯に代えたものにしてみました。

家族全員で押しかけ、美味しいご飯をお腹いっぱい頂きました。
ヒットだったのは友人持参のビーフン!カレー粉入りの味付けで夏にぴったりでした。
このアイデア、真似させていただきます。


夢中になってデザートの写真を忘れましたが、某お店のケーキとマカロン食べ放題でした♪
もちろん、一番鼻息荒くご飯食べてないの?という位いただいたのはこのワタクシです。
お土産もたくさんいただいて、とっても楽しい嬉しい一日でした!
我が家のバジルはこの暑さでグングン成長中です。
次回はジェノバ祭りをしましょー。
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by kuisinbou-diary | 2010-07-26 09:24 | エスニック


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